无为县诚信特色卤菜技术培训中心

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卤菜技术培训品种有:
卤类：卤鸡,卤肥肠,卤牛百叶,卤牛肚,卤牛筋,卤牛肉,卤猪肚,卤猪耳朵,卤猪脚,卤猪舌,卤猪头肉,卤猪尾,卤鸭,卤鸭五件,卤猪心,卤猪肝,卤肘子,卤猪手
酱类：酱牛肉,酱蹄膀,酱猪脚,酱猪头肉,酱猪尾,酱鸭,麻辣酱爪,酱板鸭,
烤类：烤鸡,桂花烤鸭,北京烤鸭,啤酒烤鸭,脆皮烤鸭,油炸烤鸭
盐水类：咸水鸡,咸水鸭,桂花鸭,咸水鹅
糟类：红糟鸡,香糟鸡,糟牛百叶,糟牛肚,糟牛肉,糟鸭,糟鹅,
熏类：熏猪头肉,熏鸭

特殊风味类：扒鸡,白切鸡,白斩鸡,椒麻鸡,手撕鸡,叫化鸡,麻辣鸡,清蒸咸鸡,多味坛子鸡,香草鸡,香酥童子鸡,风味板鸭,麻辣鸭脖,麻辣鸭,无为板鸭,凉拌菜,夫妻肺片,虎皮凤爪,麻辣鹅,麻辣酱爪,泡椒凤爪,无骨凤爪等

熟食培训.千百年来中国老百姓的饮食习惯决定了熟食项目的稳妥型卤菜店加盟，酱板鸭配方开一家熟食店应该是你明智的选择熟食技术培训。