点击图片查看原图
夫妻肺片注重选料,制作精细,调味考究。片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲究,质量日益提高。现场卤制，现场飘香起到很好的宣传效果。培训包含卤菜的基本知识，加工用具的配置，加工原料的选用与初加工，成功卤汤的调制与保管，各种口味的调制方法，系列荤素卤品加工的全程工艺.我们有几十个品种特色菜品，用真实的卤菜技术和卤菜配方来证明我们的实力，毫无保留传授给我们的学员.
乡巴佬品种有：无为板鸭 烤鸭 盐水鸭 坛子鸡 童子鸡 香糟鸡 盐水鸡 酱蹄膀 泡椒凤爪 盐水鹅 麻辣鹅 卤牛肉 酱猪头肉 麻辣酱爪 夫妻肺片 泡椒凤爪 凉拌菜等等几十个品种 .
学员全部动手操作,专业师傅一对一教学,包教包会，技术三年免费升级。 夫妻肺片培训，芜湖卤菜技术培训，我们采用传统工艺，高出肉率的卤肉技术，融多年卤汤文化精髓，实现卤味、烧辣完美组合. 现在社会上很多非专业人士,自己瞎编乱造几个好听的名字,就用来传授给想创业的卤菜学员。他们没有真实的技术，给创业者造成了极大损失。 乡巴佬卤菜在卤菜行业中颇有名气，创业至今，创业的辛苦人人皆知,我们也同样.所以我们很珍重学员的来之不易 手机：15665659253（李师傅） 电话：0553-6342286 http://www.wwxbl.com 地址：安徽省无为县南门小十字街农行对面乡巴佬熟食店 乘车路线：到合肥后坐高铁直达无为站或坐汽车直达无为县，到站后打的5元,到南大街农行对面乡巴佬熟食店即可。
