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培训品种有：桂花鸭，卤肉，夫妻肺片，绝味鸭脖，久久鸭爪，无为板鸭，夫妻肺片，坛子鸡，童子鸡，香草鸡，荷叶鸡，盐水鸭，四川凉拌菜等。
乡巴佬卤菜技术经过多年的实践开店经验，潜心钻研、反复实验，以及市场考验，精心研制出原汁原味的卤菜配方和工艺流程！ 乡巴佬卤菜技术经过多年的实践开店经验，潜心钻研、反复实验，以及市场考验，精心研制出原汁原味的卤菜配方和工艺流程！ 一些学校、中介有光盘传授的，有电话传授等远程教授卤菜熟食技术，无为县乡巴佬为了让你真实掌握全套卤菜技术，现在及以后**不会出现此类培训方式。
手机：15665659253 http://www.wwxbl.com 地址：安徽省芜湖市无为县南门小十字街农行对面乡巴佬熟食店
